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石磨面粉加工設(shè)備操作故障排查與解決之道
時間:2025-07-04 來源: 河南糧院
石磨面粉加工設(shè)備的穩(wěn)定運(yùn)行是保障面粉產(chǎn)量與質(zhì)量的關(guān)鍵,然而在實際操作中,各種故障會不時出現(xiàn)。掌握故障排查與解決方法,是操作人員的必備技能。
設(shè)備研磨效率突然降低是較為常見的情況。石磨面粉加工設(shè)備的研磨效率直接影響生產(chǎn)進(jìn)度,當(dāng)發(fā)現(xiàn)效率下降時,應(yīng)檢查原料的濕度。原料過干或過濕,都會影響研磨效果。過干的原料難以被磨碎,過濕則容易粘附在磨盤上,阻礙研磨過程。根據(jù)原料特性,適當(dāng)調(diào)節(jié)原料濕度,能有效提升研磨效率。此外,磨盤表面的清潔度也會影響研磨效率,定期清理磨盤表面殘留的面粉和雜質(zhì),可保持其良好的研磨性能。
面粉色澤異常也是生產(chǎn)中可能遇到的問題。石磨面粉以自然、健康的色澤受到消費者青睞,若出現(xiàn)色澤發(fā)黃、發(fā)黑等異常,會降低產(chǎn)品品質(zhì)。造成面粉色澤異常的原因,可能是設(shè)備內(nèi)部殘留的舊面粉氧化變質(zhì),混入新生產(chǎn)的面粉中。因此,每次生產(chǎn)結(jié)束后,要徹底清理石磨面粉加工設(shè)備內(nèi)部,避免面粉殘留。另外,原料儲存不當(dāng)導(dǎo)致發(fā)霉變質(zhì),也會使加工出的面粉色澤異常。要嚴(yán)格把控原料儲存條件,確保原料品質(zhì)優(yōu)良,從而生產(chǎn)出色澤正常的面粉。
設(shè)備出現(xiàn)漏粉現(xiàn)象也會帶來諸多問題。石磨面粉加工設(shè)備漏粉,不僅會造成原料浪費,還會污染工作環(huán)境。密封部件老化、損壞是導(dǎo)致漏粉的主要原因,及時更換老化的密封圈等密封部件,可有效解決漏粉問題。此外,設(shè)備連接部位的螺栓松動,也可能使接口處出現(xiàn)縫隙導(dǎo)致漏粉,定期檢查并緊固設(shè)備連接部位的螺栓,能防止漏粉現(xiàn)象發(fā)生,保障生產(chǎn)環(huán)境整潔與原料有效利用。
設(shè)備研磨效率突然降低是較為常見的情況。石磨面粉加工設(shè)備的研磨效率直接影響生產(chǎn)進(jìn)度,當(dāng)發(fā)現(xiàn)效率下降時,應(yīng)檢查原料的濕度。原料過干或過濕,都會影響研磨效果。過干的原料難以被磨碎,過濕則容易粘附在磨盤上,阻礙研磨過程。根據(jù)原料特性,適當(dāng)調(diào)節(jié)原料濕度,能有效提升研磨效率。此外,磨盤表面的清潔度也會影響研磨效率,定期清理磨盤表面殘留的面粉和雜質(zhì),可保持其良好的研磨性能。

設(shè)備出現(xiàn)漏粉現(xiàn)象也會帶來諸多問題。石磨面粉加工設(shè)備漏粉,不僅會造成原料浪費,還會污染工作環(huán)境。密封部件老化、損壞是導(dǎo)致漏粉的主要原因,及時更換老化的密封圈等密封部件,可有效解決漏粉問題。此外,設(shè)備連接部位的螺栓松動,也可能使接口處出現(xiàn)縫隙導(dǎo)致漏粉,定期檢查并緊固設(shè)備連接部位的螺栓,能防止漏粉現(xiàn)象發(fā)生,保障生產(chǎn)環(huán)境整潔與原料有效利用。
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